Dimanche 14 juin 2009 7 14 /06 /Juin /2009 11:45


                        Ce que tu aurais pu raconter.....

                        Je parle toujours de moi, je raconte mes souvenirs de jeunesse, mes souvenirs de guerre (qui ne font qu'un avec les précédents), mes souvenirs de jeune femme... Oui, mais enfin, tu aurais peut-être des souvenirs à raconter aussi, toi qui fus mon mari pendant plus d'un demi-siècle... Juste quelques souvenirs des premiers temps, des choses qui t'avaient marqué et m'avaient marquée aussi ! Alors, comme je connais bien ce qui "avait eu du mal à passer", je vais les raconter pour toi ! Rien de secret, rassures-toi !

 

                         Nous nous étions mariés un jour de 1946 et tu ne t'étais pas renseigné pour savoir si je saurais bien m'occuper de toi, parce qu'à l'époque, une femme devait bien s'occuper de son mari. Tu avais confiance et tu avais bien raison...Sauf que nous étions encore en période de restrictions et que je n'avais jamais appris à faire la cuisine...Là était la surprise ! Je voulais faire pour le mieux, mais le mieux étant l'ennemi du bien, ma cuisine était quelquefois un peu bizarre...Tu reconnaissais que j'étais pleine de bonne volonté et tu ne me faisais pas de reproches... Il y eut le baba au rhum qui a "bu" pendant trois jours, mais que nous n'avons jamais pu manger tant il était étouffant ! Il y eut le lièvre de 8 livres que j'avais confondu avec un lapin de garenne et qui était quand même un peu gros pour deux...Remarque bien, que pendant vingt ans, je n'ai pas renouvelé cette expérience...Nous étions grandement servis ! Il y eut ce kilo de lentilles que j'avais fait cuire pour deux...c'était un peu trop j'en conviens et lorsque tu m'as dit si tristement "tu sais, moi je ne peux pas continuer à manger autant", j'étais vexée, je croyais bien faire. Je me souvenais des plats que préparait ma mère avant la guerre (mon frère était un ogre !)...Il y eut le pot-au-feu que je mettais à cuire lorsque j'avais terminé tout le ménage, vers midi...Pas d'autocuiseur à l'époque et mon repas n'était pas cuit..Tu m'as expliqué bien gentiment que si j'avais pu le mettre sur le feu avant de faire le ménage, il aurait cuit pendant ce temps ! je n'y avais pas pensé...

 

                           Il y eut la vaisselle cassée les premiers jours, alors qu'on avait un mal fou à trouver à acheter ne serait-ce qu'une assiette...Il y eut, il y eut...ces toutes petites choses énervantes, j'en conviens bien maintenant !

 

                           Mais il y eut surtout les crêpes ! Tu étais breton et ta mère faisait très bien les crêpes, fines les siennes ! Oui, mais, ce n'était pas une raison pour rester derrière mon dos quand j'en faisais en poussant des soupirs à faire pleurer l'univers, et surtout pour murmurer "Ma mère ne s'y prend pas comme ça"...Pour une jeune mariée, ça a du mal à passer (autant que les crêpes que je faisais). En plus, la première formait une masse informe dans la poële, la deuxième n'était guère mieux...Désespérant ! et entendre dire derrière soi "quand on ne sait pas faire les crêpes, on n'en fait pas !" Trop, c'est trop ! Et tu t'es étonné que j'ouvre la poubelle et que d'un geste rageur je balance dedans les crêpes déjà faites ! ça, je sais que tu t'en souviens (et tu dois même le raconter là où tu es)! En pleines restrictions, oser faire ça ! Et comme tu tenais tout de même à ma cuisine (ou que tu avais très faim), tu les as récupérées...dans la poubelle ! Moi, je n'aurais pas pu...Et pendant des années je t'ai entendu dire "surtout, ne dites jamais à ma femme que ce qu'elle fait n'est pas bon, sinon ça va directement à la poubelle !". Marqué à vie tu étais !

                           Et je me suis améliorée ou tu es devenu plus résistant, les deux peut-être; et cela a duré...58 ans ! Les bretons sont comme leur granit, ils sont "costauds" !Mais, souvenir personnel, qu'est-ce qu'ils sont moqueurs !

 

                           


                        

Par Geneviève Cotty - Publié dans : Nostalgie... - Communauté : Ne pas oublier de se souvenir.
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